역류성 식도염 음식,Good Food&Bad Food 알아보자.
이전 포스팅에서 역류성 식도염의 증상, 원인, 예방법들에 대해서 알아보았습니다. 역류성 식도염 환자에게는 꼭 피해야 할 음식과 좋은 음식들이 있습니다. 이번 시간에는 역류성 식도염에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해서 알아보겠습니다.
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역류성 식도염이란?
위의 내용물 또는 위산이 식도로 역류하면서 발생하는 식도의 염증으로 명치통증, 속쓰림, 목의 이물감, 신트림, 메스꺼움, 구토 등 여러 불편감을 일으키는 질환입니다.
피해야 할 음식
1. 밀가루
라면, 빵, 과자 등 밀가루 음식은 역류성 식도염에 꼭 피해야 할 음식입니다. 밀가루에 들어있는 글루텐은 소화가 쉽게 되지 않는 단백질입니다.
2. 맵고 짠 음식
맵고 짠 음식은 위에 자극을 주게 되어 피하는 것이 좋습니다.
3. 술&담배
술과 담배는 건강에 좋지 않습니다. 특히 레드 와인은 역류성 식도염에 더 좋지 않습니다. 흡연은 식도괄약근의 운동을 방해하게 됩니다.
4. 튀긴 음식
튀기거나 기름이 많은 음식은 좋지 않습니다. 튀긴 음식보다는 굽거나 찐 음식을 드셔야 됩니다.
5. 과일주스
오렌지나 귤 같은 과일은 산도가 높아 역류성 식도염에 좋지 않습니다.
6. 카페인
커피, 녹차, 초콜릿과 같은 카페인은 손상된 식도의 점막을 자극할 수 있어서 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
7. 탄산음료
탄산음료는 식도 내에서 산도를 짧은 시간 동안 낮추고, 하부 식도괄약근의 압력을 일시적으로 감소시키기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
좋은 음식
1. 양배추
양배추는 소화 기능에 좋은 대표적인 음식으로 알려져 있습니다. 양배추에는 비타민U가 풍부하여 위점막을 보호하고 염증을 완화하는데 도움을 줍니다.
또한, 비타민K가 출혈을 막는 지혈 효과가 있습니다. 양배추에는 섬유질이 풍부하고, 섬유질은 천연소화제와 같은 역할을 합니다.
2. 마
마를 잘랐을 때 나오는 끈적끈적한 뮤신이라는 성분은 위벽을 코팅하여 위산으로부터 위벽을 보호하고 속 쓰림 완화, 소화불량에 도움이 됩니다.
3. 바나나
바나나는 오렌지, 귤 등 대부분 산성을 띄는 다른 과일과는 달리 알칼리성 식품으로 산성의 위산을 중화시켜 줍니다. 바나나는 소화를 돕고 위산을 중화시키며 장기능 개선에도 효과가 있어 위와 장 모두 좋은 음식입니다.
4. 감자
감자는 대표적인 알칼리 식품으로 위산을 중화시키고 소화에도 도움을 주어 위산과 음식물의 역류를 예방하며 염증을 개선하는 효과가 있어서 역류성 식도염에 좋은 음식입니다.
하지만, 튀긴 감자는 위산 분비를 악화시키기 때문에 피하는 것이 좋습니다.
5. 브로콜리
브로콜리에도 비타민U가 들어있어서 위벽을 보호하는데 좋습니다. 섬유질도 매우 풍부하여 노폐물을 몸 밖으로 배출해 주는데 좋습니다.
6. 알로에
알로에는 식도 또는 위장의 염증을 가라앉혀줍니다. 특히, 알로에주스는 위산 역류를 억제하는데 매우 효과적입니다.
7. 생강차
생강은 위산을 흡수하는 효과가 있어서 위산 역류로 인한 속쓰림을 완화해 줍니다.
+ 다음 포스팅에서는 역류성 식도염의 치료법&자가치료법&예방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
이 글은 더웰병원 홈페이지를 참고하여 작성되었습니다.
(http://www.thewellhospital.com/bbs/board.php?bo_table=health_info&wr_id=34&page=2)